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市场收购唱主角优质小麦价更高
日期:2018-12-25 16:38:2?来源: 【

■ 星级记者喻寒松

  今年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策的同时,首次把三等小麦最低收购价下调到1.15元/斤,表明政策对小麦市场的支撑力度呈现减弱趋势。政策调整效应在本季小麦收购期间充分显示出来,市场化收购成为市场主流,优质优价特点明显。这预示着单纯追求小麦高产已成为过去,小麦单产和品质齐头并进或为未来农户提高种植效益的发展方向。

  优普麦价差扩大

  “今年我的860亩小麦是10月20日种下去的,比去年提前10来天。 ”涡阳县楚店镇后水坡村种植大户张子富每天都到麦地里溜达一两次,他告诉记者,近期一类苗占比80%,苗情明显好于去年,他这两天正忙着查苗补苗和麦地越冬除草。

  滁州市粮油信息中心刘家仁介绍,受今年国产小麦减产影响,当前国内小麦价格除上市初期一度价格较低外,始终处在相对高点,麦价整体呈现偏强震荡态势。来自国家粮油信息中心的信息,本月13日,我省宿州市、河南省郑州市、山东省济南市和江苏省徐州市小麦加工企业普麦进厂价分别是2480元/吨、2510元/吨、2520元/吨和2500元/吨,与10月初相比,上涨了20—60元吨;但与去年同期相比,则回落了90—130元/吨。

  在新麦价格整体走强的大背景下,优普麦价差呈现扩大态势。11月下旬,河北省石家庄地区藁优2018优质小麦进厂价2700元/吨,河南省安阳地区郑麦366优质小麦进厂价2700元/吨,山东省菏泽地区济南17优质小麦进厂价2740元/吨。

  对于不同农户来说,种植技术、小麦品种和土壤地力等方面的差异,导致小麦种植收益差异巨大。凤阳县西泉镇考西村张汝良本季种植了110亩小麦,平均单产只有570斤。由于扬花期和收获期雨水太多,普遍出现穗发芽,一半以上的新麦品质达不到国家标准,市场平均销售价格只有0.75元/斤。扣除每亩582元种植成本后,每亩亏损154.5元。而对于张子富来说,强筋小麦的种植收益让他非常满意。他向记者介绍到,自己上季强筋小麦平均亩产1360斤,市场销售价格1.35元/斤,每亩产值1836元。扣除各项成本750元,每亩毛收入在千元以上。

  国储收购大幅萎缩

  今年国储收购小麦首次遇冷,市场化收购占据绝对主导地位。记者从省粮食和物资储备局了解到,截止到9月28日,我省全社会收购新麦511.4654万吨,其中国有粮食企业收购量125.0123万吨,但全省最低托市价收购量只有25.5984万吨,只占到全部粮食收购量的5%。而在2017年,全省全社会收购新麦971.2401万吨,其中国有粮食企业收购量553.2324万吨,全省最低托市价收购量511.2948万吨,则占到全部粮食收购量的52.64%。

  在走好的市场面前,部分手握优质粮源的农户和粮食经纪人惜售心理进一步加强。看着市场上的收购价格不断走高,他们在新麦收购季节“等一等、再看看”的观望情绪浓厚。利辛县阚疃镇粮食贸易商汪振四告诉记者,一方面今年部分新麦品质不如去年,同时部分农户手中的优质麦也舍不得出售,使得新麦收购进度明显放缓。扩增专用小麦面积成方向

  粮食分析师张春良认为,新麦市场价格持续呈现区间震荡态势,质差小麦“销售难”与质优新麦“采购难”并存。在结构性矛盾下,质差及普麦面临的冲击明显大于质优新麦市场。为此,小麦种植户特别是大户们调整种植结构,精选小麦品种已成为自己增加收益的主要方向。

  近年来国家和地方政府也不断完善粮食最低收购价政策,改变价格水平只升不降的市场预期,引导农民扩增优质小麦的面积,提高小麦品质。如阜阳市专门印发了《关于2018年全市专用品牌小麦生产基地建设的意见》,明确继续在全市建设专用品牌小麦生产基地,以强筋、中强筋专用小麦为主攻方向,采取“政府引导、企业订单、农民自愿、地方配合、部门服务”方式,加快推进形成专用品牌小麦布局区域化、种植规模化、生产标准化、经营产业化格局。

  记者从省农业农村厅了解到,我省各小麦主产区围绕小麦提质增效,建设标准化生产基地,大力发展市场需要的强筋、弱筋小麦和特色鲜明的黑(糯)小麦,建立专用小麦生产基地800万亩,通过企业与基地农户签约订单,优质优价,夯实皖粮品牌创建基础。


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